愚人码头HOMA CAFE，由桂林愚自乐园于2014年8月创建，携生活美学的观念，希望藉由漓江边美丽的一隅，带给大家台湾创意美食的回味与艺术文化生活的感动。愚人码头紧邻绮丽的漓江，全幅落地玻璃设计，简洁明快且大气有型，与山水灵气相呼应，自在、静好而不喧闹，是欣赏美景、享用美食、分享美事的绝佳之地。


海陆火锅
海陆火锅是愚人码头的新品，食材丰富，摆盘精致，诱人垂涎。白色高身圆盏里的配菜，就是一个健康清新的绿色盆栽，光是看着就非常赏心悦目。这些丰盛又鲜美的食材，用日式小火锅慢慢烹煮，所有的滋味都最大程度地释放并交汇在锅中，吃起来暖胃又暖心。室内暖意渐生，窗外风景如画，生活的美好，就是这么简单！


台式吉祥麻油鸡
在寒冷的冬日，如果有一锅飘散着麻油、米酒和香菇的浓香鸡汤，一定让人值得期待。这款经典的台式麻油鸡，选用蛋白质含量较高的三黄鸡，以黑麻油和老姜充分爆香，给麻油鸡的美味锦上添花，再加上用鸡骨熬煮的高汤，醇厚浓郁的汤头，让人喝一碗就温暖整个冬天。配上肉质鲜嫩的土鸡，美妙的滋味让人回味再三！


塔香三杯烧中卷
台湾人把鱿鱼叫做中卷。三杯中卷秉承三杯鸡的料理手法，即一杯食油、一杯酱油、一杯米酒，不放汤水，直接慢炖中卷，辅以九层塔浓烈的香气，就是一盘地道的台湾菜。三杯中卷不但美味，而且营养，酱汁醇厚鲜甜，吃起来非常爽口，风味别致。


农家菜脯煎鸡蛋
菜脯蛋是一道台湾美食。台湾人叫萝卜干为菜脯，于是，萝卜干煎鸡蛋也有了一个好听的名字：菜脯蛋。碎菜脯裹在金黄的蛋饼里，吃一口，爽脆鲜美，平实而温暖。台湾曾经举办过一场台湾美食的票选活动，由50位老外选出心目中最喜欢的台湾料理，结果小吃类的冠军是蚵仔煎，桌菜类不是大鱼大肉，而是简单的菜脯蛋，可见它的受欢迎程度。


客家特色咸猪肉
在台湾早期，客家人会把珍贵的猪肉或是蔬菜腌渍起来保存，延长食用时间。客家咸猪肉便是如此，用最传统的盐腌法，将新鲜的五花肉以蒜末、蒜头，以及各式调味料和香料，腌渍二到三天入味后，即成腌咸猪肉。它的咸、油、香、辣，做下饭菜，相当开胃。


宝岛酒香醉花甲
以来自台湾宝岛的高粱酒入馔，爆炒花甲，入口后爆出贝肉的汤汁，酒香四溢，鲜美无比，一颗没吃完，就想接着下一颗。